Кулинарные рецепты

Первые блюда Солянка мясная №2

Солянка мясная №2

Способ приготовления: Грудинку очистить от пленок и варить всегдашний бульон. Дождаться закипания и в несколько этапов снимать пену. После...
Первые блюда Сибирский борщ

Сибирский борщ

Способ приготовления: Фасоль замочите на 8 часов в мерзлой воде, промойте, залейте свежей горячей водой, сварите до готовности без соли....
Первые блюда Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты

Способ приготовления: Больно лакомые щи из свежей капусты. Варить в двух литрах воды два часа мясной бульон, снимая пену, с добавлением...
Первые блюда Суп летний

Суп летний

Способ приготовления: Варить летние или луговые опята 20 минут, добавить очищенный картофель, нарезанный кубиками и обжаренный на сковороде...
Первые блюда Щи с квашенной капусты

Щи с квашенной капусты

Способ приготовления: Приготовим бульон. Спрыснутое мясо нарезать на крупные кусы, рассекши при надобности косточки, уложить в кастрюлю....
Первые блюда Грибной суп с фрикадельками

Грибной суп с фрикадельками

Способ приготовления: Фисташки очистить, неглуб/око порубить ножом. Чеснок очистить и измельчить. Смешать фарш с фисташками, чесноком и...
Первые блюда Суп-пюре из тыквы с тахиной

Суп-пюре из тыквы с тахиной

Способ приготовления: Тыкву нарезать не большущими кусочками,посолить,поперчить, сбрызнуть оливковым масло и запечь в духовке или в...
Первые блюда Суп из шпината

Суп из шпината

Способ приготовления: Шпинат размораживаем, заливаем водой( 150мл.)и устанавливаем на жар. Затем кипятим, взбиваем ручным блендером до...
Первые блюда Королевский суп

Королевский суп

Способ приготовления: Лук, морковь нарезаем, картофель драим, нарезаем кубиками. Помидоры драим от кожицы(ладим крестообразные надрезы и...